viernes, 10 de abril de 2020

Batido de cerveza

Batido de cerveza


Si los batidos os gustan pero estáis cansados siempre de los mismos sabores, seguro que este os va a sorprender. 



Ingredientes para el batido de cerveza:

- 100 g de caramelo líquido
- 300 g de cubitos de hielo
- 300 g de cerveza
- 50 g de vodka 
- 250 g de leche condensada
- 2 pellizcos de canela molida
- 200 g de nata montada.







Preparación batido de cerveza:


Decorar las paredes interiores de 4 vasos altos con un buen chorro de caramelo líquido.
Montar la nata y reservar.
Introducir todos los ingredientes restantes en un vaso batidor y batir a velocidad media hasta que veamos que todos los ingredientes están bien integrados.


En Thermomix:
Poner en el vaso: el hielo, la cerveza, el vodka, la leche condensada y el pellizco de canela molida y triturar 1 min/vel 10. Repartir  entre los 4 vasos, cubrir con nata montada y espolvorear con canela molida. 
Servir inmediatamente.

Yo lo he realizado con la mitad de los ingredientes y he omitido el vodka. La receta es para cuatro vasos y yo solo quería hacer dos.





Un batido diferente.


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