Uvas Noche Vieja

Feliz 2016

Mis mejores deseos para los seguidores de este humilde blog.

Desayuno especial

La peque de la casa hoy nos ha preparado tortitas, receta diferente a la que yo hago y muy ricas también.Y estas al no llevar levadura no hace falta que reposen y pueden hacerse al instante.

Ingredientes:

- 100 g de harina
- 40 mantequilla
- 35 azúcar
- Dos huevos
- 250 ml de leche

Preparación:

Mezclar todo con la batidora

Hacer en una sartén para tortitas.

Luego la hermana mayor nos preparó un delicioso chocolate con burbujas que nos ha traído regalo de Londres.
Ya podía comercializarlo Nestle aquí en España porque está riquísimo.

Bolas de queso

 Las fotos están muy oscuras, entre que habia poca luz y una que está intentando aprender a hacer fotos buenas y cada vez las hago peor, no hay otra cosa.






Aperitivo no apto para los que no les gusta nada el queso jejejeje.

Ingredientes:
- 100 g de queso de cabra y 100 de queso de untar
- 70 g de nueces peladas
- 50 g de miel
- Almendra picada para rebozar

Preparación:

Mezclar todo menos la almendra. Dejar en el congelador una hora más o menos o en el frigorífico un poco más con el fin de poder hacer mejor las bolas. pasarlas por almendra picada y listas para comer.

Miniquiches

Ingredientes: 

- obleas la cocinera

- un huevo

- 100 g de nata de cocinar

- sal, pimienta

- 100 g de bacon cortado en trocitos finos

- 30 g de queso mozarella

- 15 g de maizena.

Preparación:

Poner la masa de las obleas "la cocinera" sobre un molde, formando con ellas una especie de cazuela.

 Batir el huevo junto  la nata, añadir la maizena y volver a batir. incorporar el resto de los ingredientes y verter sobre las cazuelitas de obleas ya preparadas en su molde . Al horno 30 minutos unos 200 grados.

Abetos de gominolas

Abetos comestibles para regalar en Navidad, fácil, barato y ricos.

Servilletas Navideñas

FELIZ NAVIDAD para todos/as los que visitais este blog.

Este año por motivos familiares mis servilletas se han quedado a medio acabar, y no solo las mias , también las de mi compi que me gusta hacerselas si puedo.

Estas tan chulas me las hizo otra compañera , Mercedes, alguien también muy  especial, creativa y generosa como pocas.

Yo  las hice un año para regalar y ahora con su permiso  las publico.

 Las guardo como un tesoro.

Espero terminar las que tengo a medias y poder publicarlas.

Regalos Navideños

En estas fechas tan emotivas a muchos de nosotros nos gusta regalar aunque sean simples detallitos a las personas querídas o que apreciamos por distintos motivos.

Este regalito tan bonito y bien presentado es un detallito de mi hermana a la seño de su peque, no hace falta complicarse mucho ni gastarse mucho dinero, solo poner cariño a lo que se hace y se va a regalar.

Una caja de galletas de mantequilla bien envuelta con su lazo y un bolígrafo navideño y lo más emotivo: esa tarjeta con esos recortes formando un abeto dando gracias por "cuidarme y enseñarme tantas cosas", que ha pegado con ayuda de su peque.
Me encanta, estoy segura de que a su seño le habrá gustado muchísimo.

Vasos muñecos de nieve rellenos de gominolas

Regalitos para mis peques preferidos, espero que les guste.
Un vaso de poliespan con tapadera, unos coloretes con pintura, unos adornos con fieltro y cartulina y listos.

Árbol con estrellas de galletas.

 Seguimos con ideas para  Navidad.
 Estas galletas las he realizado con la masa de la tarta de San Blas, una de  mis preferidas, receta publicada en postres el 22/5/215.
Con unos recortes de la masa realicé estas estrellas para montar este mini árbol de Navidad blanco.

Tartar de salmón

Un aperitivo para estos días, sencillo y con pocos ingredientes.

Ingredientes:

- 100 g de salmón ahumado
- media cebolla picada fina
- unas cuantas de alcaparras ( se pueden sustituir por un par de pepinillos en vinagre)

Modo de hacerlo:

Picar finamente todos los ingredientes,  mezclar, forrar un molde de cubitos de hielo de film transparente y montar sobre él, dejar reposar unas horas en el frigorífico, sacar del molde, emplatar y listo.

Zambomba y reno con chucherías de Navidad

Se acercan las Navidades y si nos gusta tener detallitos originales con los peques de la casa, aquí os dejo dos ideas muy sencillas y baratas.


 Estas zambombas llenas de chucherías  y reno con nariz de chupa chups los regaló  Daniel las Navidades pasadas a los amigos del cole en su cumpleaños, su mamá es muy habilidosa y siempre ha realizado cosas muy originales