domingo, 7 de diciembre de 2014

Picoteo para Navidades







Mucho que hacer y poco tiempo.

Aquí os dejo dos aperitivos rápidos de preparar.

1- Brocheta de tomates cherry con bolitas de mozzarella.
Aliñadas con una pizca de sal,aceite de oliva, albahaca y tomillo espolvoreado.
2- Mejillones en vinagreta.
Mejor si son naturales y abiertos al vapor.
En este caso y por las prisas son congelados.
Vinagreta con una parte de vinagre y dos de aceite, mezclada con cebolla y perejil (picado fino).

Fácil eh????

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