domingo, 18 de mayo de 2014

Bebida de soja





Ingredientes para 6 personas:
- Un litro y medio de agua
- 30 gr de copos de avena.
-80 gr de azúcar
- una cucharadita de azúcar avainillado
- una pizca de sal
- una cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente.

Modo de hacerlo:
Ponemos en el vaso de la Thermomix el agua y la avena, mezclamos con unos golpes de Turbo
Añadimos el azúcar, sal y mantequilla y programamos 10 minutos, 90 grados, velocidad 5.
Filtramos la bebida con un colador lo más fino posible.
Servir templada o fría.

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