miércoles, 21 de mayo de 2014

BARRA DE PAN RELLENA










Ingredientes:
 - dos huevos cocidos.
- dos latas de atún
- 200 gr de jamos york 
- media lata de pimientos con cebolla
- una lata de maíz pequeño.
- dos o tres cucharadas de mayonesa.
- sal
- una lata de surtido de aceitunas con pepinillo.
 Picamos los huevos las aceitunas, pepinillos y mezclamos con el resto de los ingredientes.
Vaciamos las barras, es decir, extraemos toda la miga de dentro ( con maña y paciencia) y las rellenamos con la mezcla. Yo empece por un extremo y luego le di la vuelta a la barra para rellenarla por el otro extremo.
Mejor hacerlas el día antes, envolver en film transparente y al frigorífico, cortar en rodajas finas y servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Te animas a hacerla???