sábado, 9 de enero de 2021

Pizza muñeco de nieve

PIZZA MUÑECO DE NIEVE



Año de nieves año de bienes. Ojalá así sea y este nuevo año que acaba de comenzar vaya poco a poco mejorando el panorama.

Para un día con una bonita nevada  en una localidad en la cual no cae un copo desde hace exactamente 14 años, una Pizza muñeco de nieve que sin lugar a dudas se convertirá en  una receta divertida que alegrará a más de uno.

Lo primero es tener claro de qué sabor se va a realizar. 
En este caso la cabeza bien picante con: pepinillos, anchoas, alcaparras, atún, cebolla y un chorrito de aceite con pimienta que me regalaron estas navidades y está buenísimo. El cuerpo: bacon ahumado con cebolla y ambas con mucho mucho queso especial pizzas y mozzarella.

Realizar la masa o comprarla, estirarla y darle forma con una bandeja redonda para el cuerpo y un plato llano para la cabeza. 
Rellenar, decorar y al horno 200º unos 15  minutos.

Una vez horneada unir la cabeza con el cuerpo y colocar pimientos asados simulando la bufanda.





Riquísima esta divertida Pizza muñeco de nieve.

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