PATÉ DE ALTRAMUCES, HABICHUELOS O CHOCHITOS COMO QUERÁIS LLAMARLOS
Solo lleva tres ingredientes :
- 125 gramos de altramuces (pelados),
- 75 de aceitunas sin hueso más o menos lo que pesa una bolsita escurridas y dos cucharadas de aceite de oliva.
La verdad es que está bueno (aunque no le ha gustado a todo el mundo) yo pienso repetirlo en breve pero la próxima vez le pondré aceitunas rellenas de anchoa pues tiene que darle también otro toquecito.
Las tres cosas a la batidora hasta que quede muy molido y con textura suave.
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