Sorbete de mandarina

Ingredientes :
- Un kilo de mandarinas en gajos congelada
- 150 g de azúcar glas
- Tres limones pelados sin nada de piel blanca
- 100 g de cava

Incorporar todo en Thermomix y programar sin tiempo velocidad 1.
Introducir la espátula por el bocal y moverla de derecha a izquierda.
Servir en copas.
Yo en este caso los serví en estos vasos de granizada.
Riquísima!!!!!