Sandwich imitación "rodilla"

Hace ya algunos meses después de un largo día con su viajecito incluido, veníamos de vuelta para casa y paramos a cenar en un bar, cuando  mi famosa ya, compañera Oliva, sacó de su bolso de Mary Poppins (porque parece que no lleva nada y lleva de todo) unas cajitas triangulares, me dijo: "ten y prueba este sandwich" (sandwich de rodilla recién comprados en Madrid); os puedo asegurar que nunca he probado unos más buenos en toda mi vida y os aseguro también que no era el hambre que llevaba, estaba bueno el pan, los ingredientes y aluciné con la presentación, desde entonces tengo unas ganas tremendas de volver a probarlos.

En  mi obsesión intenté probar a ver si me salian y nada más lejos de la realidad, es decir, no se parecen en nada, pero bueno ahí van.

Con pan integral:  salsa rosa, fiambre ,manzana y lechuga picado muy fino.

 

Con pan blanco: 100 g de queso de untar, 100 g de nueces picadas, 4 cucharadas de mantequilla.

  

 Con pan blanco: 100 g de salami,100 g de queso de untar y 2 cucharadas de mantequilla.

El que más gusto fué el de pan integral seguido del de nueces, el de salami no gustó mucho.

Bueno deseando encajar el antojo al primer conocido que venga de los madriles jejejeje