domingo, 9 de diciembre de 2018

Rollos de salchichas con hojaldre

                                      


Esta receta es muy fácil de preparar y gusta mucho a los peques.
Con pocos ingredientes tenemos un picoteo muy original y con éxito asegurado.

Ingredientes para los rollos de salchichas con hojaldre:

- una lámina de hojaldre
- salchichas tipo cocktail
- ajo en polvo
- un par de cucharadas de mantequilla
- orégano


Hojaldre y salchichas


Modo de hacer los rollos de salchichas con hojaldre:

Extender la masa de hojaldre.
Mezclamos las dos cucharadas de mantequilla con el ajo en polvo y el orégano (cantidades al gusto de cada uno)
Con esta mezcla pincelamos toda la lámina de hojaldre.



                                                


Realizamos unos cortes sobre la misma verticales y horizontales. De tal manera nos salen unas 30 porciones pequeñas para envolver las salchichas


                                          



                                      


Disponer los rollos de salchichas de forma circular en un molde pincelado de aceite apto para horno, espolvorear orégano  y hornear a 180º hasta que veamos que el hojaldre está ya hecho.

                                                

Para las salsas utilicé solo salsa de tomate y mayonesa. Para darles un toque diferente le añadí a la salsa de tomate unas gotas de tabasco y a la de mayonesa una cucharada de mostaza de Dijon y quedaron para chuparse los dedos.
Espero que os guste y os animéis a hacerla con los peques de la casa. Seguro que disfrutan un montón.

Buen provecho





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