Se acerca el día de San Valentín, pero yo para celebrarlo me decanto más por el día del amor y la amistad como yo suelo llamarlo.
Lo que sí me gusta es el juego que da para preparar sorpresas con forma de corazón.
La primera es este sencillo postre o merendola saludable con solo tres ingredientes.
Con unas cuantas de fresas troceadas, tres o cuatro kiwis y un puñado de arándanos sobre un molde de corazón, ya tenemos nuestro postre de San Valentín.
A quien le haya gustado la idea y no tenga molde, igualmente podrá realizarlo sobre un plato llano dando forma al corazón con las rodajas de Kiwi.
Esta sencilla idea (que evidentemente yo no he inventado) si la planteamos como desayuno hará seguramente que empecemos el día con una sonrisa.
Listo para comer.
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