Seguimos con las zanahorias e intentando sacar el mayor partido posible a las mismas.
Para poner en práctica todos los efectos beneficiosos que tiene la zanahoria para nuestro organismo, ya podéís ir tomando nota de esta receta de zumo de piña, zanahoria y frambuesas, muy recomendable para esos días de calor que nos esperan.
Ingredientes:
- 230 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
- 420 g de piña fresca pelada y troceada
- 1 limón pelado y sin semillas
- 35 g de frambuesas congeladas
- 35 g de azúcar
- 600 g de agua
- 100 g de cubitos de hielo
Preparación:
Poner en el vaso las zanahorias, la piña, el limón , las frambuesas y el azúcar y triturar 30seg/vel 10
Agregar el agua y triturar 1 min/vel 10.
Colar por un colador de malla fina sobre una jarra, agregar el hiel, remover con la espátula y servir inmediatamente.
Tengo que decir que a mí me ha gustado, aunque a la peque de mi casa no mucho (quizás porque nunca le añado la cantidad de azúcar que pone y siempre suelo poner menos).
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