Tapa de calabaza

Repetimos nuestra tapa estrella con estas exquisitas calabazas del huerto de mi consuegra.

Aunque ya la tengo publicada con rulo de cabra, os aconsejo que la probéis también con cebolla caramelizada y mermelada casera de tomate o pimientos. Espectacular!!!!!!

Si queréis ver la forma de preparación pincha aquí.

Para la cebolla caramelizada pincha aquí.