Corazón de hojaldre

Para este día del amor y la amistad este sencillo corazón de hojaldre relleno de salchichas.

Ingredientes:

- una lámina de hojaldre

- dos paquetes de salchichas

- un huevo para pincelar

Preparación:

Estirar la masa ligeramente, enrollar cada salchicha sobre una tira de hojaldre y cortar en trozos de unos 3 cm más o menos.

 

Poner sobre un molde con forma de corazón previamente pincelado con aceite.

Podemos dejar un hueco en el centro si somos pocos comensales para poner la salsa de tomate o barbacoa. Yo utilicé un molde de metal con  forma de corazón para tal fin, pero como era más bien grande, opté por poner la salsa aparte.

Pincelar con huevo y al horno a 200ºC de 20 a 30 minutos.

Listo nuestro corazón de hojaldre.