Empanadillas de San Valentín
Comienza el mes de Febrero y a pocos días de San Valentín os presento un guiño al amor con estas empanadillas en forma de corazón.
No cuesta nada cambiar la presentación de nuestros platos para obtener una sonrisa de los comensales que no viene mal en estos momentos tan duros que estamos atravesando.
Para el relleno de empanadillas de San Valentín:
- un huevo cocido
- una lata de atún
- unas aceitunas verdes troceadas
- un poco de tomate
Preparación empanadillas de San Valentín:
Mezclar todos los ingredientes y rellenar las obleas tal y como vienen.
Dar al relleno un poco de forma de corazón, tapar con otra oblea, recortar ligeramente los bordes y sellar con un tenedor.
Pintar con un huevo batido y al horno unos 10 minutos o hasta que veamos que están doradas.
Listas para cenar!!!!
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