Muchísimas recetas esperando ser publicadas pero imposible con esta conexión tan inestable de internet por no decir inexistente en mi localidad y sobre todo en mi zona.
Mi hija mayor nos ha deleitado esta semana pasada con un sinfín de polos de todos los colores y sabores.
Muy fáciles de hacer y desde luego riquísimos.
Los moldes empleados son de Silikomart y sirven tanto para congelar como para horno, son estupendos y podéis encontrarlos en muchas páginas de venta online.
Polo de chocolate:
- 1 plátano
- 1 yogur natural
- una cucharadita pequeña de cacao puro
- una cucharadita de crema de cacahuete ( si quieres receta pincha aquí)
Batir todo junto y al molde directo al congelador.
Polo de mango:
- Triturar trocitos de mango previamente congelados con un poco de yogur.
En el molde alternar capas de mango y yogur.
Helado de frutos rojos:
Triturar los frutos rojos con un poco da agua y una cucharadita pequeña de açai. Puede ponerse la mezcla colada o todo en el molde y añadir un par de arándanos enteros.
Cubrir algunos bañándolos en chocolate derretido con un poco de aceite de coco mezclado y espolvorear con almendras crocanti antes de que solidifique.
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