domingo, 15 de noviembre de 2015

Guisantes con jamón


Mi hija pequeña me dice que no ponga esto, que no es original y que todo el mundo sabe hacerlo.
Pero es para que veais que facil es hacer este plato en Thermomix y para que algunas dejen de decir que este robot solo sirve para hacer dulces y chorradas.

Ingredientes:

- 180 g de cebolla
- 70 de aceite de oliva
- 500 de guisantes congelados ( yo añadí 600 y quedó genial)
- 150 g de agua
- media cucharadita de sal
- 120 g de jamón en trozos pequeños

Preparación:

Con el libro electrónico y la cocina guiada, cualquier niño que sepa ya leer es capaz de hacerlo solito, os lo aseguro.

Poner en el vaso la cebolla y el aceite, trocear a velocidad 5, 3 segundos, y sofreir 6 minutos, 120 grados, velocidad 1.
Añadir los guisantes, el agua y la sal y programar 15 minutos, 100 grados, giro inverso, velocidad cuchara.
Incorporar el jamón y programar 5 minutos más como anteriormente y servir.

En un plis-plas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Te animas a hacerla???