lunes, 1 de septiembre de 2014

Enrollado salado


Esta es la otra variante que hice con el pan de molde en salado.
Ingredientes:
- paté
.jamón york
- media cuña de queso azul.

Como podéis apreciar la preparación es sencillisima, se superponen tres o cuatro rebanadas de pan, se pasa un rodillo por encima y se untan primero de paté, luego se coloca el jamón york y por último se espolvorea de queso azul. También se puede cubrir pero yo con las prisas lo quedé tal y como.
Es una mezcla de sabores que queda muy buena.


                                                Planchas de pan de molde listas para enrollar










 No tengo fotos de como queda al corte pues era muy tarde, una cena que se celebraba en plena calle y con poquísima luz.Bueno y que fue cortarlo y comérselo, vamos que mucho mucho no duró y eso que iban dos.

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