Flor de ensaladilla rusa

Sencilla y vistosa. Esta foto tenía que haberla publicado hace  mucho pues me la envió mi compi Oliva hace ya unos cuantos de meses.

Muy chula la forma de presentar una ensaladilla rusa, tan simple como prepararla y servirla en cogollos de lechuga o endivias, adornar con un tomatito cherry y el tronco creo recordar que fué con pepino. 

Otra idea para estos días calurosos.