Piña rellena

Un clásico de Navidad.
Con tanto atracón apetece mucho este plato.
Ingredientes:
- Una piña natural
- Gambas o langostinos cocidos
- 5 o 6 palitos de cancrejo
- 3 o 4 cucharadas de mahonesa
- lechuga
Modo de hacerlo:
Partir la piña a la mitad, vaciarla con cuidado de no romperla.
Mezclar en una fuente la piña en trocitos junto el resto de los ingredientes igualmente picados, añadimos la mahonesa y rellenamos la piña con la mezcla.
Listo!!!