domingo, 17 de junio de 2012

TORTITAS




El desayuno de mi peque y sus amigas hoy domingo.

Ingredientes:  

- 150 gr de harina, una pizca de sal,
- 50 gr de mantequilla,
- 1 cucharada de azúcar, 200 gr de leche, 
- 2 huevos y una cucharada de levadura. (Es conveniente hacer la masa el día antes.. )

Todo esto se mezcla unos minutos en la batidora, quien tenga Thermomix 15 segundos velocidad 6. Se pincela una sarten pequeña con aceite y se añaden dos cucharadas de la masa y cuando comiencen a salir burbujas se le da la vuelta.





Acompañar con sirope de fresa, chocolate o caramelo.

1 comentario:

  1. Que ricas, queria la receta hace ya tiempo y no habia manera. Te la copio.
    http://anyolcocina.blogspot.com.es

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Te animas a hacerla???